Tak Perlu ke PaRam untuk Ikan Bakar Marvelous

Kasi bakar line dulu. Matilah janganlah ada yang marah belog ni pasal asyiklah duk tayang food je kan. Ni bukan nak tayang, nak bagitu jek. huhuhuhuhuhu. Sharing is caring uols ;p

Gambar di atas adalah ikan pari bakar tapi rupanya tidaklah nampak seperti pari sebab sudah di kerat 14 oleh mama saya supaya lebih cepat masak dan mudah dimakan. Bahan² yang diperlukan:

1. Of course la ikan. Apa jenis ikan ikut selera tekak uols. Nak lagi mengancam, sila singgah ke supermarket berhampiran uols dan dapatkan ikan segar dari ladang supaya bila makan lebih nikmat dan jimat masa tak yah nak kuarkan dari freezer dan kena thaw segala.
2. Sedikit kunyit dan garam dilumur pada ikan sebelum dibakar.
   
3. Ramuan paling penting tentulah sambal ikan bakar seperti gambarajah di bawah. Diimport khas dari Muar - Mak Pon Sambal Ikan Bakar. Memang tip top! Ada mau?
   

Ikut saja arahan seperti di paket sambal ikan bakar ini. Ikut tau. Kalau tak, tak jadi. Saya guna chefel pan saje. Sangat mudah dan kemas. Takde percik-percik kat dinding ke apa. Satu tip lepas guna chefel ni. Sebaik guna silalah terus basuh. Jangan tunggu kerak² melekat nanti susah. Ohh...panas ek nak basuh terus. Takpe, jirus air sket janji kerak tu tanggal.

Ikan pari yang sedang dibakar. Nampak wap² asap tu? Phewww....telan ayaq liuq kan? Jaga² uols, tengok saje ye. Balik nanti boleh bikin.

Tadaaaaaaaaa!!! Siap sudah ikan pari bakar. Tidak lengkap makan ikan bakar tanpa kuah asam kan? Maka kuah asam pedas² masam harus ada. Tak perlu dah ke PaRam untuk ikan bakar. Sendiri bikin dari hati yang ikhlas dan perut yang lapar adalah lebih nikmat rasanya. Percayalah! Eh betul tak tipu. Bulan posa tak baik tipu. Ngeeeeeeeeeee